Nomád örökség a pohárban: így készül a házi ayran fillérekből

1 hónappal ezelőtt 20

Az ayran egy sós, joghurtalapú ital, amely a Közel-Keleten, Anatóliában és a Balkánon terjedt el. Sőt, most már Európába is megérkezett, és ma is széles körben fogyasztják. Nem aka...

Elolvasom a teljes cikket