Nehézfém a kakaóban? A kutatók már dolgoznak az ellenszeren

1 héttel ezelőtt 29

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a kadmium bekerül a kakaó magjaiba, a kakaóbabokba, amelyből pörkölés után (többek közt) csokoládé készül. Egyes kakaófajták azonban ...

Elolvasom a teljes cikket