Mondjuk, miért fagyaszd le a tészta vizét!

2 évvel ezelőtt 82

A tészta vize igazi kulináris gyöngyszem, nem akármilyen víz. A tésztából a főzés során felszabaduló keményítővel van átitatva, így természetes sűrítőanyag. Ha mártásokhoz vagy lev...

Elolvasom a teljes cikket