Manti, sarma, simit, lahmacun – két nő megmutatja Budapesten, hogy van török konyha a kebabon túl

8 hónappal ezelőtt 13

Mit jelent valójában a török gasztronómia, ha levesszük róla a döner–baklava-szűrőt? Hogyan lehet a közel-keleti kultúrák vendégszeretetét átültetni a mai Magyarországra? Tóth Ágnes török gasztronómia...

Elolvasom a teljes cikket