Húsmentes imádat – így készül az olasz rakott padlizsán, a parmigiana

4 hónappal ezelőtt 31

A parmigiana di melanzane, vagyis a (húsmentes) olasz rakott padlizsán az itáliai konyhák egyik ikonikus fogása. Valószínűleg már mindenki találkozott vele, aki me...

Elolvasom a teljes cikket