Caponata: szicíliai nyár a februári konyhában

1 hónappal ezelőtt 18

Most, hogy az utolsókat rúgja (belénk) a tél, úgy ennénk egy jó kis lecsót, ami megidézi a nyarat, de sajnos ennek nincs itt a szezonja. A caponatának, ennek az olasz padlizsános l...

Elolvasom a teljes cikket