A jó csokoládéhoz nem kell más, csak kakaóbab, cukor és esetleg némi extra kakaóvaj – szemben az ipari verziók hosszú sorban sorolt adalékaival. Az úgynevezett bean-to-bar manufaktúrák jell...
A jó csokoládéhoz nem kell más, csak kakaóbab, cukor és esetleg némi extra kakaóvaj – szemben az ipari verziók hosszú sorban sorolt adalékaival. Az úgynevezett bean-to-bar manufaktúrák jell...