A Nobel-békedíjra jelölt séf elárulta, milyen a jó étel

2 évvel ezelőtt 37
José Andrés az BBC-nek beszélt arról, hogyan kell az ételnek egyszerre oázisnak (gasztronómiai élmény) és jó erőforrásnak (tápanyagban gazdag) lennie.
Elolvasom a teljes cikket