A gyökérzöldség-kereskedelem kritikus pontjai

1 hónappal ezelőtt 46

A gyökérfélék betakarítás utáni életfolyamatait és a korszerű raktározás technológiai követelményeit Zsom Tamás, a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet munkatársa foglalta össze nemrég ...

Elolvasom a teljes cikket