A gyökérfélék betakarítás utáni életfolyamatait és a korszerű raktározás technológiai követelményeit Zsom Tamás, a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet munkatársa foglalta össze nemrég ...
A gyökérfélék betakarítás utáni életfolyamatait és a korszerű raktározás technológiai követelményeit Zsom Tamás, a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet munkatársa foglalta össze nemrég ...