A gasztronómia miatt tűnhetnek el a mediterrán térség orchideái

4 hónappal ezelőtt 42

A 19. század elejétől a 20. század közepéig a salepet főként a füles kosborból (Orchis mascula) készítették. Ma már több fajt használnak, többek között az agárkosbort (Anacamptis morio...

Elolvasom a teljes cikket